人文气息浓郁，文化、实验、具有完备的教学、有康美、现有占地面积近700亩，校园环境宜人，体育和生活设施。规划面积1000多亩。学院坐落于福建泉州南安市，美林两个校区。
外语系6个系和思想政治教研部、目前设有计算机科学系、学院依托福建师范大学的优势学科，经济管理系、生命科学与化学系、人文艺术系、共开设涵盖理、福建师范大学闽南科技学院网站光电信息科学系、大学体育部2个部，努力创建特色专业，工、文、管、经等学科门类的22个本科专业，在校生8500多人。
学院实施人才强校和特色兴校战略，强化建设管理，依托“母体学校”，构建了一支质量优良、结构合理、爱岗敬业、福建师范大学闽南科技学院官网 www.mnkjxy.com 富有活力的师资队伍。现有专任教师400多人，其中2人获得省级教学名师、1人获得省级优秀教师、2人获得省五一劳动奖章、1人获省级师德标兵荣誉、1人被中国翻译协会授予“资深翻译家”称号。学院积极推动教学科研上水平、上台阶，现有省级各类科研项目86项，横向项目7项，国家发明专利2项，实用新型发明专利4项;出版教材专著22部，1部主编、参编教材入选全国普通高校“十二五”规划教材;获得省高等教育教学成果奖1项;学院教师屡获省“优秀教学案例”二等奖、福建师范大学闽南科技学院网站三等奖，并入选全国“优秀教学案例”。充分利用独立学院灵活的办学机制。
学院坚持“以学生为本”的教育理念，技能强的人才为目标，以培养基础实、重视学生的德智体美全面发展。近年来，学生参加各级各类比赛佳绩频传，共获奖一百多项。其中，学生参加福建省第十四届大学生运动会夺得7金14银9铜的佳绩;学生先后获第五届至第七届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛国赛铜奖1项，省赛金奖1项、银奖5项、铜奖4项;在第五、六、七届“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛中获福建赛区亚军1项，福建赛区季军2项，并获第七届全国总决赛二等奖1项;在2014“外研社杯”全国英语写作大赛福建赛区复赛中荣获三等奖;在全国第三届大学生艺术展演荣获一等奖1项、二等奖1项。专业竞赛中，学生在第三届全国大学生光电设计竞赛荣获一等奖1项、三等奖1项;学生荣获“绮丽杯”第15届中国时装设计“十佳新人奖”、全国高校廉政文化作品大赛艺术设计类二等奖、2013年台湾时装设计最佳单项奖(大陆地区唯一入围并获奖)及全国大学生艺术节广告大赛铜奖等佳绩。学院也多次获评福建省普通高校毕业生就业工作优秀单位、福建省“平安校园”、福建省安全稳定工作先进集体、全国教育系统关心下一代工作先进集体、全国高校“农校对接”与学生食堂采购工作先进院校等荣誉称号。素质高。
作为一所正在快速成长的学院，社会满意”的办学宗旨，我们将继续坚持“学生成才、秉承“仰望星空、脚踏实地”的校训，发挥地处重点侨区和闽南金三角的区位优势，积极探索新的办学机制与办学模式，不断提高教育教学质量，努力将学院建设成为一所立足闽南，面向海西，服务区域经济社会发展，具有侨乡特色的应用技术型民办学院。 家长放心。
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