公司坚持诚信经营的原则，奉行“质量创牌、信誉树牌、文化立牌、科技强牌、市场拓牌、依法护牌”的战略经营思路，以天然、绿色、健康、安全、营养、保健的设计理念指引食醋消费潮流，建立起一条新型的“产、学、研”生产加工工艺流程，生产过程中执行ISO9001/2000国际质量管理体系、HACCP国际管理体系、保健食品GMP三大质量体系标准。
目前公司的生产研发能力已达国内同行业，公司销售网络现已覆盖全国，拥有华东、华南、华中、华北、西北、西南、东北七大片区，1000多个销售网点。
公司生产的梗阳湖、晋滇香两大品牌老陈醋、陈醋、风味醋系列百余品种，不仅具有“绵、酸、香、甜、鲜”的山西老陈醋传统风味，而且还具备消费者健康所需要的微量元素和各种氨基酸，是佐餐所备和馈赠佳品。
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