拥有省市级农业产业化龙头企业55家,粮食播种面积常年稳定在110万亩左右,是东晋车胤、明末袁氏三兄弟、年总产量4万吨左右;油料播种面积52万亩左右,公安县位于中国湖北省中南部边缘,素有“江南鱼米之乡”的美誉,辖16个乡镇、321个行政村。