珠海校区是学院的主校区以及学院的办公主体和办学主体，现有珠海和广州两个校区，学院发展至今，广州校区则利用地理位置优势继续开展干部培训及继续教育工作。
创新”为校训，践行校企双主体人才培养模式;与时俱进，学院以“厚德、求实、高能、秉承“工学融合，培养社会真欢迎一线高端人才”的办学理念。
校园面积2012亩，专任教师近1000人，兼职教师1200多人。设有计算机工程技术学院(软件学院)、广东科学技术职业学院网站经济管理学院、外国语学院、人文社会科学学院、机械与电子工程学院、建筑工程学院、艺术设计学院、财会与金融学院、广州学院、继续教育学院等10个二级学院、体育系，2个教学部和广东省人才研究所等3个科研机构。建筑面积49.3万平方米。开设专业51个，广东科学技术职业学院官网 www.gdit.edu.cn 学院现有全日制在校生21000多人。
省科技厅和省教育厅认定的国家级星火培训基地、广东省科技管理干部继续教育基地、广东省科技人才基地和广东省中小学教师继续教育基地。学院是国家科技部。
学院学生获得国家、全国高等职业院校银行综合业务技能大赛一等奖;2013年全国职业院校技能大赛“计算机网络应用”赛项全国决赛一等奖、粤台高职院校“单片机MCU协同创新”职业技能竞赛特等奖(金牌)、第二届全国高职院校土建施工类专业学生“鲁班杯”建筑工程识图技能竞赛及团体特等奖;2012年全国高校“创意、创新、创业”电子商务挑战赛暨全国大学生电子商务竞赛全国特等奖、第三届全国高职高专院校秘书职业技能大赛团体一等奖。学院“教学企业”移动应用开发中心研发的53款手机软件产品进入苹果AppStore，其中两款手机应用软件下载量位居排行榜前三。近年来，每年近8000人的新生均以98%的比例从第一志愿考生录取，毕业生总体就业率保持在97.5%以上。广东科学技术职业学院网站省级竞赛重要奖项200多项，如获2014年在台湾举行的TEMI单晶片创意暨认证技能国际竞赛银奖、近三年。
