2001年开始走向企业化、制度化经营，由公司直营之中央厨房，全程配给使用『广和坐月子水』，广和集团提供了完整的坐月子餐点及坐月子专用的调理高汤，因为服务品质出众而口碑广布！
『广和月子餐』是以医学博士庄淑旗女士独特的坐月子理论为基础，并经由外孙女章卉茹亲身印证并改良后的创造出的一个让产妇能够在家里轻松把月子“坐”的更好的新兴服务。广和月子餐。
1996年起，『广和月子餐』正式于北区展开服务，1999年时更完成全国服务网络，2000年，为了提升坐月子的整体质量，『广和月子餐』推出精心研发的『广和坐月子水』，这项产品是由米酒精华露加上广和天然配方制成，专供孕产妇在坐月子期间使用的『坐月子料理高汤』。迄今，广和，已经造福海内外无数的产妇。
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