作为出口外向型企业，公司高度重视食品安全管理及质量控制体系建设，通过中国质量认证中心（CQC）HACCP、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、FSSC22000食品安全管理体系、知识产权管理体系、KOSHER（洁食）、HALAL（清真）等认证。
公司产品80%以上出口外销，主要市场为美国、日本、欧洲、澳大利亚、加拿大、俄罗斯等国家和地区，与世界知名食品饮料企业建立了稳定的贸易伙伴关系。公司主营业务为浓缩果蔬汁（浆）的生产和销售，国投中鲁果汁，以苹果、梨等果蔬农产品为生产原料，主导产品浓缩苹果汁占公司产品75%以上。
2004年6月，公司公开发行股票6500万股，在上海证券交易所挂牌上市，成为浓缩苹果汁行业在国内主板上市的国有控股企业，股票代码600962。国投中鲁果汁股份有限公司（以下简称“公司”）是国家开发投资集团有限公司控股的股份制企业（国投集团成员企业）。目前，中鲁果汁饮品，公司注册资本为26221万元，控股股东国家开发投资集团有限公司持股比例为44.57%。
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