多年来，公司以“创新、变革、竞争、共赢”为战略方针，坚持提高上海市食盐市场碘盐覆盖率，丰富食盐品种，满足消费需求。秉承质量第一、用户至上，践行全天候送货、多方位服务、全年候营业、全过程负责的“四全”营销服务。
公司积极应对盐业体制改革，以提质增效为核心，坚持稳中求进、创新转型，深化内部改革，推进业态升级，确保为广大市民提供安全、优质、丰富的盐产品，让消费者安全吃盐、放心用盐。
全资经营上海中盐国际物流有限公司，控股经营上海中盐莫顿盐业有限公司、中盐云虹湖北制药股份有限公司等2个子公司，代管上海市浦东盐业有限公司及其所属控股子公司中盐（上海）融资租赁有限公司，托管经营上海良友饭店。公司主营各种食盐、医药用盐、工业用盐及其他用盐。总部位于上海市普陀区，下设2个食盐分装加工厂，3个市内配送仓库。
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