自创立伊始，红灯笼就专注于将现代化食品科学技术运用于对传统味觉的继承和开拓，十余年来，自创立伊始，红灯笼始终秉承诚信、专业、创新的态度，坚持团队、管理、工艺、技术、监测的专业化和标准化，已先后申请以及获得了ISO9001：2008、ISO22000、HACCP、SC、清真食品等相关专业认证；形成了火锅底料、汤料、特色川菜调味料、鱼调料等诸多拳头产品系列，满足了广大地区不同类别的客户需求。
四川省成都红灯笼食品有限公司，是一家专业从事火锅底料及复合调料研发，生产和销售的现代化智能工厂，公司成立于2000年，公司位于郫县安德镇川菜园区内，总投资1.2亿，占地30亩。
作为新建成的现代化工厂，公司按照国家标准设计及修建，拥有完整的产品生产线及配套设施，在工厂运营管理上是国内行业较早一家使用自动化、信息化、可视化的集能源管理和产线效率管理为一体的互联网管理智能工厂，红灯笼智能化新工厂的投入生产，掀起了调味品行业的又一次革命，使公司驶入了提速发展的快车道，得以更好的满足大众美食需要。
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