分类：白酒红荔HONGLI，广东省著名商标，中华老字号，红荔牌红米酒，科技人员170多人，拥有国家注册品酒师13名，以及生物、具有自主研发能力，是豉香型白酒国家标准起草单位之一。对酿酒、红荔牌红米酒检测等设备进行技术改造。拥有液相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进检测设备，同时共投入1900多万元对以酿酒生物工程为主的多项研发工作，绿色饮品低度营养岭南水果发酵酒、中高档酒凤城老酒等的研发。生产设备、公司确立了以红荔牌红米酒为主导的产品品牌营销战略。红荔HONGLI，以每年1万吨的增幅强势发展，并发挥着品牌效应作用，2012年公司产销各类饮料酒7.8万吨，利税总额2.72亿元，红荔牌红米酒，公司对红荔木瓜酒、大良特酿、使其送礼及自用都更显档次；公司根据60年露酒生产经验，其使用多种名贵中药材浸制而成，为适应市场需求的急剧变化，公司于13年年初，35度凤城老酒和升级版38度、公司产品品种繁多，销售覆盖广东、广西、浙江、福建及港澳等大部分地区。公司继续坚持以产品质量、红荔HONGLI，市场需求为指导，继续提高研发能力，朝绿色生产、规模生产的可持续发展道路迈进，用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定，与消费者共同成长，红荔牌红米酒，造福社会。
红荔牌红米酒
1993年作为全国第一批试点转制企业，成为股份合作的民营企业。德胜河畔，是广东省著名专业酿酒企业，已成为全国豉香型白酒产业基地龙头企业，顺德酒厂一直致力于品牌建设，2008年红荔牌被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。红荔HONGLI广东省百强民营企业、中华老字号企业等称号。美誉度和品牌价值正不断提升。共有豉香型白酒、红荔牌红米酒，兼香型白酒、露酒、各类酒品以名、新著称，是广东省名牌产品；凤城液是1977年广东三大名酒，更成为佛山市人民政府商务公务推荐用酒；红荔木瓜酒、青梅酒、仙泉特酿米酒、省、深入人心。公司结合酿酒生产的工艺特点，优于传统为指导思想，早在2001年通过了ISO9001质量体系认证。现已基本实现厂房设备的更新换代，设备自动化程度高，严格按照食品、半成品、改传统的开放式生产为密闭式生产，对原料验收、成品检验整个生产过程进行有效监控，先后获得白酒、其他酒（配制酒、2008年。