社会工作、国际经济与贸易、学校现有21个教学系(部、小学教育、体育教育、社会体育指导与管理、汉语言文学、英语、商贸英语、广播电视学、数学与应用数学、信息与计算科学、怀化学院网站物理学、化学、生物科学、工业设计、材料科学与工程、材料化学、通信工程、光电信息科学与工程、广播电视工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、怀化学院官网 www.hhtc.edu.cn 制药工程、食品科学与工程、食品质量与安全、风景园林、生物工程、电气工程及自动化、生物制药、园林、财务管理、公共事业管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、音乐表演、音乐学、怀化学院网站舞蹈学、美术学、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、土地资源管理等52个本科专业，专业覆盖经、法、教、文、理、工、农、管、艺等九大学科门类。拥有教育部特色专业1个，教育部专业综合改革试点专业1个;湖南省重点建设专业2个，省级特色专业7个，省级专业综合改革试点专业2个，省级教学团队3个;教育部大学生校外实践教育基地1个，省级实践教学示范中心3个、省级大学生创新训练基地2个、省级校企合作人才培养示范基地2个、省优秀实习教学基地8个;省级基础课教学示范实验室1个，中央与地方共建基础实验室9个、特色优势学科实验室14个，中央财政支持地方发展专项资金实验室23个;省级精品课程7门。学校已同美国、加拿大、澳大利亚、日本、法国、西班牙、乌克兰等国的高校建立了教学、科研及人才培养等方面的友好合作关系，并实现教师、留学生互派，形成了开放办学的格局。思想政治教育、学前教育、科学教育、设投资学、人文教育、中心)，法学。
青年歌唱家陈思思等优秀人才是其中的代表。中国科学院院士席南华，“感动中国”年度人物、其中一大批成为各级党政机关领导干部或国内外知名学府和科研单位的教学、全国十大杰出青年、科研骨干。著名作家王跃文，2006年“全国道德模范”洪战辉，学校已为国家培养各类毕业生10万余名。
在教育教学中推行融“知识、近年来，大力培养应用型人才，学校注重强化学生能力本位，能力、素质”为一体，“公共能力、专业能力、发展能力”为一体，“理论教学、实践教学、校园文化活动”为一体的“三位一体”人才培养模式改革，取得了在国家、省级各类学科竞赛等方面的显著成绩。面向未来，怀化学院将秉承“怀仁化物、立地仰天”的办学理念及“厚德博学、唯实求新”的校训，朝着建设高水平、出特色、有影响的地方应用型本科院校的目标稳步迈进。
有教职工953人，学校拥有馆藏图书123万册，中文期刊1827种;教学科研仪器设备总值达1.2亿元。电子图书232万册，其中教授76人、副教授226人，具有博士学位的教师93人，硕士学位的教师513人;有省级教学名师1人，省级学科带头人5人;15人获得过曾宪梓教育基金奖，6人享受政府特殊津贴，8人分别获得“全国五一劳动奖章”、“全国优秀教师”、“全国教育系统劳动模范”称号。学校面向全国25个省、市、自治区招生，有全日制本科学生15606人，成人学历教育学生9209人。
含民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室，学校拥有省级重点建设学科2个，校级科研机构(平台)20个，省、湘西药用植物与民族植物学湖南省教育厅重点实验室，武陵山片区生态农业智能控制技术湖南省重点实验室，湖南省民间非物质文化研究基地、湖南省和平文化研究基地2个省级哲学和社会科学研究基地，以及农村学前教育研究基地、民族民间文化艺术研究中心等2个湖南省高校社科重点研究基地。学校教学科研条件良好，拥有中央与地方共建基础实验室、特色优势学科实验室23个。近五年来，教师发表的论文被《SCI》、《EI》、《ISTP》收录216篇，获授权专利27项，出版学术专著和教材50余部;主持省部级以上科研项目200多项，其中国家自科基金项目12项，国家社科基金项目12项;获国家级教学成果奖、省部级教学成果奖13项;获国家自然科学奖、教育部科技进步奖、湖南省自然科学奖及科技进步奖奖励9项，湖南省社会科学成果奖5项。
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