公司本着造良心食品、让百姓放心的制造理念，为生产出更多安全、健康的产品而投巨资扩大生态酿造规模，保障出厂的每一滴酱油，每一粒豆瓣都是生态的、绿色的、健康的食品。
皇冠牌豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、甜酸独蒜等产品，以其独特的风味风靡荆楚行销全国，颇受北京，武汉，河北，广东，湖南等地市场青睐。
荆州市皇冠调味品有限公司位于长江之滨的三国古都荆州，公司占地面积50余亩，是一家具有近百年历史的“老同兴”演变而来的酿造企业。
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