集团以经营中式快餐为主，产品集煎、炸、蒸、煮、烙、炒、烤七大系列100多款产品，日接待顾客30多万人次。
二是完善食品安全管理体系，2019年再次通过ISO22000食品安全管理体系认证。所有门店及中央厨房全部实施“6T”实务管理，打造“ 明厨亮灶 ”，金德利餐饮连锁，设置了专职食品质量监督员、化验室，定时、定期、定品种进行检化验。集团高度重视食品安全管理工作，一是原材物料实行公开招标，统一采购，完善价格监督机制、索证索票管理、原材料采购管理、产品验收入库管理、原材料检验管理、信息公开等制度，直接与原材物料厂家对接，减少中间环节，从源头上确保了食品安全和产品质量。山东金德利集团快餐连锁有限责任公司，实现来源可追溯，去向可查证，责任可追究的食品安全管理体系。三是专门的物流配送。公司拥有强大的物流配送能力，自有配送车辆30多辆，具备冷、热链配送能力，能够对全市及周边城市进行全覆盖服务。投资3.6亿元的金德利食品产业园正在建设中，投产后将实现从粮油到产品的全流程覆盖，更好地满足居民需求，提升保障水平。四是集团高度重视服务管理工作。利用互联网、企业4006186756服务热线、济南市政府12345服务热线等工具，聆听顾客需要，努力提升服务水平。集团加强信息化管理建设，金德利餐饮连锁，努力实现网点信息化管理，开辟微信、支付宝、云闪付等移动支付方式，大大提高了顾客满意率。
“金德利民”这一金字招牌在济南二十多年，树立了良好企业口碑，培育了大批忠实顾客，在餐饮行业深耕细作，保持着快餐领域龙头地位。
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