项目前期着力打造“两中心两基地”,分别是食用菌研发中心、食用菌大数据交易中心、食用菌菌棒生产连锁基地、食用菌发菌出菇连锁基地。目前公司在平原基地已经建成食用菌研发实验室、菌棒生产车间、发菌及种植基地(专用恒温大棚14个)、菌菇加工车间以及冷库等配套设施,初步形成了从研发到生产、销售的前期闭环运营。
公司现有的设备设施可以实现:年生产优质菌棒2100万棒,年出产花菇2.6万吨,可创造产值3亿元。
同时企业也降低了生产成本,提高了经济效益。公司在大数据分析、物联网、软件和感应技术、农作物耕作管理技术等方面,与中国农业科学院深度合作,真正实现了生产流程的数字技术化,开拓出了现代信息通信技术与农业生产有机融合的新路子。
公司致力于在平原社区建立国际食用菌产业园,该产业园是集食用菌研发、育菌、运营、精深加工为一体的全产业链项目,建成后将涵盖新型设施农业、食用菌研发、食品深加工、医药中间体等多个行业。
随后,按照公司的发展规划,公司将陆续建设食用菌深加工生产基地和香菇多糖的提取基地,一方面生产食用菌的即食食品,另一方面提供香菇多糖的医药原料。公司在成立之初就依托中国农业大学、清华大学、华中农业大学等科研院所,研发出了优质高产的花菇品种。该品种产出的花菇具有“外形美观、菇体肥厚、口感鲜淳”等特点。
“两中心两基地”的建立,将充分发挥行业优势和企业的示范辐射带动作用,以“科技创新+产业惠民”的模式为核心,突出“发展一片基地,带动一个产业,致富一方农民,促进一方经济”的特点,极大促进新农村振兴和新农村建设的发展。
在花菇种植方面,公司实行“公司+农户”的运作模式。即公司投资设备设施,农户购买菌棒从事发菌及出菇生产,公司保价回收产品。
公司符合国家《产业结构调整指导目录(2019年本)》,“鼓励类农林业”第32条“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”,属于国家鼓励建设项目类型。山东金谷珍棒生物科技有限公司成立于2020年初,拟经营范围包含生物技术开发、食用菌种植和销售、技术咨询、技术推广、货物及技术进出口。
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