糯米麦芽糖柚皮发源于东莞石龙，已有数百年历史，能润肺止咳，并富含膳食纤维，常食有益身体健康，滋润养顏。近年来研制的新产品麦芽糖柚子茶口感好，酸甜适中，具有浓郁的柚子香味，冲水饮用及搽面包糕点食用均可。江南JN，纯正麦芽糖、糯米麦芽糖、糯米麦芽糖柚皮、麦芽糖柚子茶继承了数百年的传统风味，是现代绿色健康食品。江南糖果厂继承了传统生产工艺，以优质糯米和麦芽发酵生产的麦芽糖系列产品远销国内外及港澳地区。
江南糖果厂秉承“以人为本、以食为天”的企业精神，贯彻“科学管理、技术创新”的经营理念，江南麦芽糖，通过建立现代企业管理制度降低成本，提高产品质量和企业经济效益。江南糖果厂坚持为客户提供满意的产品和服务，生产的产品深受广大消费者的支持和信赖。
企业严格执行国家标准，在质量管理上实施ISO-9001：2000质量管理体系，严格管理生产，所有产品均已取得食品生产许可证生产，产品质量一直居于国内先进水平。江南糖果厂位于东莞茶山镇京山工业区，紧靠广深铁路的中心枢纽（石龙站），交通十分便利。江南糖果厂数十年来以古法秘制和高科技为主导，采用先进的生产设备和国内先进生产技术进行生产。
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