因西班牙火腿全球化，这对公司有着非常重要的意义，同时也要求公司团队及工厂都在与时俱进。LA MONTANERA（蒙特拉）的团队辛勤工作旨意在行业内成为一个标杆型企业。LA MONTANERA（蒙特拉）在欧洲市场上早已得到了市场的认可，得到了消费者的认可，现在正在开发亚洲和南美的市场。公司深知纯种伊比利亚火腿是国际美食界及其罕有珍稀的食材。
公司占地13500平米，主要分为屠宰、分割、冷冻、加工、烘干车间，每天的加工能力是400000件伊比利亚产品，拥有的整套设施让该公司成为伊比利亚猪肉加工完整的的工厂之一，他们的设备通过了欧盟、中国、日本、韩国、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、澳大利亚、新西兰等国家的审批。LA MONTANERA（蒙特拉）是西班牙大的伊比利亚火腿法定产区——埃斯特雷马社拉（extremadura）中有近百年历史的一家集团公司的代表作。
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