老北塘人始终以源于传统、科技研发、技术为先、产品独特的生产经营理念，本着“把握今天、创造明天、共同发展”的精神，将特色的产品、超值的服务奉献给普天下热爱生活的人们。秉承文化历史、创建民族饮食精品；以食品技术为导向，弘扬中国五千年灿烂的养生文化，是老北塘人不懈追求的崇高理想。
天津开发区老北塘家食品技术有限公司，老北塘虾酱，位于天津海洋高新技术园区滨海新区创新创业园内。企业注册商标为“老北塘”。
原材料选用无污染、无公害的新鲜海产品原料，遵循古法结合现代化的生产工艺，全程不添加任何防腐剂。二、原汁虾酱系列：麻线虾酱、白虾酱、对虾头酱、头道纯正虾油等。
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