“七七”事变前，经营的品种达700余种。民国18年至25年间，是“老香村”的鼎盛时期。并专门包销北京五星啤酒、汽水、英瑞公司奶粉、炼乳，以及上海天厨味精厂的各种味精、调味品。商品批发范围也由太原市扩展到山西省各县镇。包括山珍海味，洋酒罐头，干鲜果品、鲜菜鱼虾，应有尽有。除经营南北各式糕点，还有香肠腊肉、五香牛肉、虾子鱼、熏鱼等等。
此外，店铺内还挂有一尺宽，二尺长的抄书“老香村”小匾（黑底金字），以及各式样的小挂牌。号匾长短如一人床板状，楷书“老香村”三字，空间上方写着“上海”两个小字，呈黑底金字；批匾比号匾略长，东批匾写着“南北果品四时糟腊”，西批匾写着“洋酒罐头浙绍金腿”。呈蓝底撒金，悬挂门首，以醒本店特色。店门两旁圆柱上还挂有抱匾楹联。其内容现已不详。自租赁下“谷香村”铺面后，掌柜们希望于开业后能生意发达，财源茂盛，便仿上海一店名，树新号为“上海老香村”，并请书法家赵铁山先生（字昌燮)写了号匾和批匾。
五月，大掌柜王庆丰也回到太原，重操旧业。掌柜与伙计只能购些面粉，随便做些点心，兼卖些酒类、罐头等惨淡经营。这时店铺门首悬挂上了英文字牌匾。其意为：“老香村食品杂货店铺中外闻名”。民国30年（1941 年）大掌柜王庆丰病故。接着日军实行经济封锁，外地供货隔断，物资越来越紧张。加上物价上涨，票子一天比一天毛耗，“老香村”的经营一年不如一年。原店铺有不少伙计离开另立门户。民国27年（1938年）3月，战争稍稳，三掌柜王国斌遂带着运城人员返回太原。钟楼街路北的“北老香村”店铺连同牌匾已被汉奸商会会长强行霸占，开了“公记纸烟庄”，“老香村”前贴上了“公记”二字。复业后的“老香村”巳面目全非。
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