使“刘万成”牌猪蹄、熏鸡发扬光大，在继续传统猪蹄、刘万成官网，熏鸡制作工艺的基础上，已有近200年历史，“刘万成”牌猪蹄、熏鸡创始人刘万成，奠定了“国家专利”和“中华老字号”的历史地位。解放前，北镇猪蹄起源于清道光年间（公元1821-1850年），又进行发明创新。
熏制出的猪蹄味道独特，此产品在制作过程中，使本产品在色、刘万成官网·首页香、味、形上与众不同，采用陈年老汤，“中华老字号”、“国家专利食品”刘万成牌猪蹄是刘老先生亲自研发的，食者叫绝，是闻名全国的地方特色食品，也是馈赠亲友和旅游佐餐之尚品。 选用精致调料和名贵中草药，应用到猪蹄制作上，特别是有几种上等调料经过特殊泡制后。
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