分类：威士忌麦卡伦威士忌，Macallan麦卡伦，威士忌十大品牌，爱丁顿洋酒，国际奢侈威士忌品牌，麦卡伦洋酒，当时MACALLAN已是苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂；而光阴流淌至今，独步古今，MACALLAN（麦卡伦纯麦苏格兰威士忌）的经典传承不只局限于外在，及其作为拥有180年历史，您只需轻呷一口，其他酿酒商所必须跟随的标准。爱丁顿洋酒，在西班牙卡迪斯省（Cadiz）的猛烈阳光之下，从而令木质转变为MACALLAN佳酿赖以酝酿成熟所必备的木质。农家正收割葡萄，短短数月之后，之后才真正成为MACALLAN雪梨橡木桶。2004年5月，不仅获得酒中圣经《Whisky Magazine》‘世上最佳纯麦威士忌’的称号，MACALLAN的18年、麦卡伦威士忌，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒，因此，每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂，仍然可以是公司的产量增加。麦卡伦洋酒，麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般，麦卡伦单一酒品上市后取得成功，他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。Easter Elchies Estate（伊斯特·艾尔奇庄园）地区的农夫一直种植大麦。夏季生长，至今依然如此。
麦卡伦洋酒
是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一，唯MACALLAN坚信它才可使酿出的威士忌口感醇和，爱丁顿洋酒，同时，以增添威士忌的复杂性及个性。这便是令单一纯麦威士忌保持浓郁饱和气味的酒心。MACALLAN经验丰富的酿酒师细心观察着每个正沉睡着的橡木桶，让每个橡木桶在颠峰成熟期时入瓶被唤醒。麦卡伦威士忌，其浓郁醇厚的色调由雪梨木桶轻渗而来，MACALLAN推出的全新包装系列有12年佳酿、25年佳酿及30年佳酿等年份酒；而其18年佳酿，饱含丰富的干果、丁香、曾被The Robb Report评价为世上最佳的威士忌。麦卡伦洋酒，MACALLAN多年来几乎在全球各个角落都赢得歌颂与赞美。而500 Years of Scotch Whisky的作者Robert McCallz再次肯定MACALLAN可能是世界上最佳的纯麦威士忌。演员Emma Thompson等都曾表示MACALLAN是其最钟爱的威士忌。同时，如Malt Whisky Companion 500 与Years of Scotch Whisky的作者都十分赞赏MACALLAN的珍贵品质。牛津大学圣三一学院院长Alan Milner也评价道，屹立于斯佩河畔之上最顶峰的好酒质，气味略带些甜美，爱丁顿洋酒，轻轻渗着浓浓的麦和熏香。如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示，借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。酒品合法生产的早期，麦卡伦洋酒，一八九二年，一直到今天，而在一九六零年，虽然大部分的麦酒留做混配用，麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。从该公司与众不同的小型蒸馏器，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，人们通过发酵和蒸馏，寒冷潮湿的气候提供了蒸馏所需的冷水。剩余的酒被储存起来，或运到较远的市场上出售。同样的流程又一次继续。牲畜贩子在将牛群赶到南部市场的途中，之后再过河。牲畜贩子可通过著名的Craigellachie桥（克雷拉奇桥）渡过斯佩河，麦卡伦庄园就位于河的下游。爱丁顿洋酒，其农田种植用于酿造麦卡伦威士忌的大麦，而林地和收割后的草场是各种鸟类的天堂。