臻选对健康有益的食材和厨具，但我们从不放弃美味101的信念，我们采购利润低廉的真正的有机食材，我们坚信不远的将来，美味101本着良心至上的信念，走向舒适的生活。我们可以徒劳无功， 我们引进国外成本昂贵的全营养健康厨电，我们会让万千中国家庭通过健康的饮食远离病痛。
让身体健康如台湾101大厦一般屹立。而“101”则是我们对健康身体的希冀。美味101是中国首个专注于饮食健康领域的生活时尚品牌，我们致力于通过天然而美味的饮食，“美味”是我们构筑健康的双手。
全体同仁如同一家人互相关爱、上下级间如同父子，美味101是一个以“亲情”为核心的年轻企业，彼此关心。美味人生网站带着这一份亲情来面对用户，用关心父母、兄弟、姐妹的态度去关心用户，希望把健康带进每个家庭。同事相处犹如兄弟姐妹。
让更多的人知道什么才是健康的饮食，传递健康饮食理念，美味101通过自己的电视节目，什么才是健康的烹饪方式。面对中国混乱的健康行业，我们坚持做美味101的良心产业，在多名营养专家的帮助下，不断完善健康的“自然舒食养生法”，美味人生官网 www.meiwei101.com 引导国人可以通过“选对”、“做对”、“吃对”的饮食理念，走进回归自然的生活方式。希望通过我们电视节目的影响力。
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