Maxim`s美心官网近年更不断创新，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，炮制出一系列新颖食品。包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，以美心月饼为例，美心西饼产品提供中国传统喜庆应节食品，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
现于内地11个主要城市的机场由合资公司提供航空食品服务。美心西饼于1980年在中国成立中外合资企业。
至今已发展成具规模的餐饮集团，Maxim`s美心官网（www.maxims.com.hk）Maxim`s美心西饼隶属香港美心集团于1956年创立，在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店。
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