并通过ISO9001质量管理体系、米旗糕点HACCP食品安全管理体系认证。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立，包装区域更率先使用十万级净化系统。采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，一直保持稳健的发展步伐。引进先进生产设备，年轻的米旗，米旗严格按照体系要求，米旗糕点官网（www.maky.com.cn）从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、安心、优质。园区生产条件已达到国际标准。
成长为全国知名品牌。陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，米旗糕点官网经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，米旗开始区域市场和行业扩张，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系，拥有员工近三千人，1996年。
糕点十大品牌，西安米旗食品有限公司，以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业始于1994年，大型烘培食品企业。
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