近年来，万绿城集团把生态特色食品作为“转型升级、跨越发展”的战略突破口，建立生态种养殖基地，秉承“高规格、零添加、富营养、更美味”的美食理念，规模化、产业化、高端化发展，全力打造“南山婆”系列生态特色食品，致力于让全世界消费者乐享简单中国味。2011年5月，万绿城集团正式到贵州安顺投资兴业。20世纪90年代，包氏后人秉承“乐善好施、惠民佑顺”的家风家训，创办万绿城集团，将“南山婆系列膳食”这一宝贵的文化遗产传承下来，将百年膳食金方与各地特色高品质食材相结合，从餐饮酒店起步，一步步推动企业做大做强。
2019年12月第一条生产线全面建成，年产能6000吨以上。第二条生产线建设正在加快推进，建成后可实现年产能20000吨以上。南山婆食品诞生于深化农村产业革命、决战决胜脱贫攻坚的伟大实践中，是万绿城集团旗下子公司，是一家集南山婆系列食品科技研发、食品生产和销售等为一体的食品企业。南山婆食品充分发挥拥有传承百年的膳食金方、万绿城集团拥有近30年丰富餐饮从业经验的独特优势，2017年组建食品科技团队，经过两年多研发和试验。
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