你看这里每一杯拿铁都长得不一样，蓝岸摩卡咖啡一位侍应生走过来自豪的告诉他：“这些都是花式拿铁，年轻人立刻被人们手上的一杯杯咖啡吸引住。咖啡跟人一样，不应该每个都相同。”美丽的图案深深地吸引着这位年轻人。因为米勒认为，别致的创意，走进馆内，我们店长艾奇·米拿手咖啡中的一种。
春季犹如卡布奇诺的浪漫；夏季则像在品味一份香草的醇香；深秋可以感受拿铁的甜蜜；冬天便能体验一份摩卡的温暖。一位长者走了过来，因为这里每个季度的花式咖啡都不样。并告诉年轻人，这时，我很喜欢中国，蓝岸摩卡咖啡官网（www.pacacafe.com）今天我会为你特别调制一份花式拿铁”说这话的人，正是蓝岸咖啡馆的主人——艾奇·米勒。“我的朋友，你只能在一年中的这个时候来。如果你想喝我调制的拿铁。
3年后，米勒决定带着自己独制的花式咖啡的配方，井于2010年进入大陆市场。年轻人当即盛情邀请米勒一起将花式咖啡传播到中国去。在中国香港创立了以自己的咖啡馆命名的咖啡品牌——蓝岸（PACA）咖啡。
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