“骑龙”商标被认定为“重庆市著名商标”，“骑龙”火锅底料全面通过QS认证。荣获全国绿色餐饮企业、骑龙火锅中国名火锅、重庆优秀餐饮品牌等荣誉百余项。2004年、2005年、2006年、2007年、2008年连续五届被评为中国餐饮百强企业。
第三方面，加强管理建设。公司投入3800万元打造重庆首家最高档次、以宏扬渝菜为目的的“绅士皇朝”大饭店已与2007年9月和重庆市民见面，人们在细品渝菜极致美味的同时尊享欧式皇家绅贵。该项目引进国外酒店管理模式，骑龙火锅官网（www.cq76.com）将极大提升连锁体系的管理水平。整个项目占地500余亩，极大的推动了当地新农村建设进程，从根本问题上带动村民致富。投资三千余万元的“骑龙社会主义新农村建设示范基地”已成功投入运营。开展的“定单式农业”犹如给广大农户注入具有造血功能的细胞核，形成了“公司+基地+农户”的良好合作模式。在解决周边剩余劳动力就业问题的同时，为了积极响应政府关于社会主义新农村建设的号召。
为了将企业做大、做强，2006年，投资800余万元的骑龙火锅江北店成功投入运营。该店的投入不仅标志着“二次创业”战略成功实施第一步，同时也标志着昔日“区县王”正式进驻一线城市。李兴建先生再次提出了“二次创业”战略。具有显著标志的就是占地4000㎡。
