而且是纯绿色食品。山东莱芜泰顺斋食品极负盛名的正宗“口镇咸菜”——泰顺斋酱腌菜响彻街头巷尾。不仅风味独特，泰顺斋酱腌菜调味品也有一百七十余年的生产历史,其主要工艺是利用百年酱池,通过天然露晒汲取口镇风土之水,不添加任何防腐剂,各种佐餐小菜、酱油、食醋、甜面酱。
弘扬传统美食文化。致力于打造莱芜地方名吃，百年企业重放异彩。公司依托“四老一新”（老厂址、老员工、老配方、老口味、新形象）。
南肠，泰顺斋的主导产品是以南肠为主的肉制品。故莱芜人称之为南肠，其起源于清朝道光年间（1849），山东莱芜泰顺斋食品官网（www.taishunzhai.com）至今已有一百六十多年的生产历史。泰顺斋南肠，秉承了百年传统工艺，融汇现代科学技术，按照严格的生产工序精制而成，以其用料考究，制作精良，香醇味美而远近闻名。泰顺斋风干肉、枣肠、麻辣肠及肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等其它肉制品也都享有极高的声誉。公司生产的肉制品均使用品系纯正的莱芜黑猪肉和国内知名品牌猪肉，100%放心肉,是泰顺斋肉制品最大的质量保证。山东莱芜泰顺斋食品官网又名香肠，因过去佐料皆来源于南洋一带。
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