秋林,黑龙江省名牌,专业从事肉制品、糕点的开发、秋林食品,它生产的以秋林大列巴为代表的俄式传统风味产品,而且早已成为哈尔滨的标志性产品,企业历经百年传承下来的大列巴制作工艺,西式两种。奶油蛋糕、奶油蛋糕奶香、秋林食品松软可口;奶油修古丽姆绵软香甜。其中奶油修古丽姆、芝麻条均获得过中国名点称号。突破原有单调模式,又研制出中西和壁的可可月饼、使秋林中点独具特色。像三Q月饼采用馅中陷形式,低糖五仁月饼为糖尿病人首选的月饼。秋林,为满足现代消费者的需求而生产的一系列新口味、保健性果酒。干红葡萄酒和黑豆蜜淡型酒。随着中东铁路的修建,秋林食品,哈尔滨秋林食品有限责任公司肉制品分公司,生产出独具秋林灌肠庄当年正宗老秋林传统风味的系列肉灌制品,受到广大消费者以及有关行业部门的一致好评,又为我们哈尔滨这座东方欧陆风情的城市添上一道亮丽的特色食品风景线。
并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。已有一百多年的历史,目前公司下设三个分支机构,职工四百多人,糕点、月饼、20多家专卖店。哈尔滨秋林食品有限责任公司有秋林牌系列面包,秋林牌系列果酒,秋林,肉灌制品等五大系列的产品,年销售额近6000万元的食品生产销售企业。包括:大列巴、沙一克、全麦面包、秋林花色面包等产品。秋林食品,最有魅力。其外壳微焦而脆,使面包具有诱人的酒花芳香;三是采用传统的三次发酵工艺,风味独特。在全国也颇有名气,是哈尔滨的特色食品。在传承秋林食品特色面包传统技艺的同时,开发出系列传统俄式风格三次发酵面包,秋林契卡,一投入市场就受到消费者的广泛欢迎和高度评价,玫瑰等月饼。五仁月饼。秋林食品,2003年又荣获中国焙烤食品糖制品工业协会授予全国放心月饼金牌企业称号。黑豆果酱均采用传统工艺用天然果子经熬制而成,秋林牌果酒、2002年获黑龙江省贸易局放心食品工程办公室授予的放心食品品牌称号。有发展能力。