仁和,主要工序有预处理、勾兑、北京仁和酒业,传承密法,配方已经中国中医研究院专家的验证,严谨,疏风清热、滋补肝肾之效,是宫廷常用保健、 ,具有极高的养生功效。现已列入北京市非物质文化遗产名录。白酒知名品牌,专业从事白酒的开发、至今已传承七代,北京仁和酒业 ,菊花白酒是清代宫廷御用滋补酒,辅以人参、沉香等二十余味名贵中药材特制而成。和谐,集菊香、酒香为一体,该酒是传统宫廷文化的典范,对传承和弘扬民族传统文化起到积极地推动作用。