公司的“三溪云岽单丛茶”外形条索粗壮、匀整挺直，内质香气兰花香、隽永幽远，汤色清澈黄亮，滋味浓醇鲜爽、润喉回甘，叶底边缘朱红、叶腹黄亮。“三溪云岽杏仁香”茶条索紧实、色泽乌润、汤色橙黄明亮、花香清高持久、滋味浓醇爽口、叶底柔软匀整、具红镶边。
四是坚持产业融合，把茶园基地打造成集生产种植、文化传承、休闲娱乐于一体的茶文化产业园。三是发挥匠心精神，致力打造“三溪云岽”品牌。公司致力于打造放心食用茶，一是以建设原生态有机茶园作为目标，进行规划开垦种植，按照有机茶栽培技术规程进行载培管理，坚持优势基地建设技术、茶园管理控制技术、茶厂优化改造技术、茶叶清洁化加工技术、茶叶质量可追溯技术、两端质量检测技术相统一。二是注重科技创新，与华南农业大学签订了《技术合作协议》，在华南农业大学和大埔县农业技术推广中心的指导下，加强产品创新和质量提高。
公司现已开发高香型优质茶园1000亩，包括三溪老茶园，品种有鸭屎、大乌叶、单丛、杏仁香、八仙等。大埔县建兴实业有限公司成立于2010年11月，位于梅州市大埔县，是一家集茶叶种植、收购、加工、销售于一体的综合性现代农业开发企业。公司茶园位于大埔县枫朗镇三溪村，茶园自然生态环境好，海拔在800-950米间，常年云雾袅绕，四季清泉长流，土质肥沃，富含多种微量元素，茶园周围几十公里无任何污染源。
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