其主要产品涵盖保健食品白珥金牌首乌银耳降脂胶囊、银耳茶、银耳粉、银耳饮料、有机食用菌、绿色蔬菜干制品、炖鸡汤料、高端食用油(亚麻籽、橄榄、核桃油)等。公司现有职工316人，注册资金2000万元，拥有独资或控股的重庆山霸王、成都豪亿山霸王、山霸王连锁超市、山霸王食用菌数控智能示范种植基地、诺水河食用菌专业合作社、山霸王产品研发中心等多个分公司及分支机构。
山霸王始终坚持发挥地方资源优势，致力打造“精致食材一通江银耳”及精深加工产品，利用产学研合作平台，坚持“诚信+质量+市场+公司+基地”的发展模式，做好做成以通江银耳为标志的绿色、健康、养生的品牌。
四川省通江山霸王野生食品有限公司创建于一九九八年七月，是集产品开发、研制、生产、基地种殖、购销、精深加工和商贸于一体的民营企业集团。
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