拥有各式中西餐厅12处，49个不同风格的豪华包间，可提供鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜、火锅、西餐零点及自助餐、酒吧等不同风格的菜肴及服务。山东大厦拥有豪华楼层、超豪华楼层和行政楼层客房560余间/套，1000多个床位，均为观景房。营业面积6000余平方米，山东大厦酒店，能够容纳2200人同时就餐。
另外，山东大厦还拥有500多个车位的室外停车场。山东会堂可容纳2500人，舞台可升降和平移，舞台两侧配有200英寸高清P4LED显示屏幕，是举办大型会议、音乐晚会和文艺演出的理想场所。
由此出发到五岳之首泰山、孔子故乡曲阜旅游也仅需要1小时左右的车程。山东大厦地理位置好，山东大厦自助餐，交通便利，距济南国际机场40公里，距济南火车站6公里，步行到市中心商业区仅需15分钟左右的时间，距济南西客站14公里。
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