木瓜酵素、山尔已成功研发出资丘木瓜果脯、已建成2000平方米的生产加工冷藏车间，现已部分投产。目前，当季木瓜鲜果加工生产能力可达500——1000吨，产值2000——3000万元。2017年6月与湖北省农科院联合，木瓜酒等系列产品，拥有两条全自动流水生产线，公司总投资逾二千万元，木瓜饮料、
交通便利发达。是一家院企联合的股份制民营企业，物流、公司位于湖北长阳核心景区关口垭村二组。成立于2018年4月的“湖北山尔农业开发有限公司”，地处318国道，高铁穿镇而过的榔坪集镇，山尔官网（www.hbseny.com）毗邻高速、
生产加工和销售。公司主要从事于“资丘木瓜”系列产品以及相关康养农产品的研发、
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