公司实验室面积达7000平方米，拥有百级、万级洁净区和二级生物安全的微生物实验室、规划整洁的化学实验室、屏障区和普通区分区管理的实验动物和动物实验室。实验室全套配置了全球知名仪器供应商安捷伦科技有限公司、赛默飞世尔科技公司的食品与农产品等监测检验的整体实验室仪器设备，能提供农药残留、兽药残留、微生物、食品成分、营养标签测试、金属元素、真菌毒素、食品添加剂、污染物、过敏原及其它常规理化项目的检测服务。
业务范围包括食品、农副产品、保健品、化妆品、公共场所、环境、消毒产品、涉水产品监测检测，并为这些领域提供安全与质量服务以及相关解决方案。湖南山水检测有限公司坐落于湖南省国家经济开发区宁乡经开区玉屏山国际产业城，山水检测检测机构，是与经开区共同打造的、湖南领先的第三方高科技检测服务平台。
公司与经开区共建了“食品快检实验室”，作为宁乡市突发食品和公共卫生应急事件处理的后备技术力量之一，公司为事件的处理提供坚强有力的技术保障。公司始终致力于推进“无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志”（简称三品一标）的建设。
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