生生酱园系 “三缸文化”之乡(浙江绍兴)娄浩川先生1930年始创于成都,时名为“上海酱园”,后更名为“上海生生酱园”,在1956年的“一化三改造”中与17家酱园组成公私合营“成都生生酿造厂”,1965年支援“三线建设”迁至西昌市马水河街,“生生”早已成为这里人们的舌尖上记忆和世代乡愁。四川省生生酱园食品有限公司,注册于1998年10月7日。
作为“正宗四川麸醋工艺传承者”、“高盐固态酱油标准制定者”及“高原酿造专家”,公司将始终践行“传承传统工艺,分享自然美味”的使命,秉持“正直诚信,用户至上、客户优先、共创造同分享”的核心价值观,坚持“以质为本、以味为魂、凭信而立”的经营思想,让生生酱园成为传统酿造业中值得信赖、受人尊敬的百年老店。
在长达半个世纪的岁月里,三代生生人在宜人居的海拔1500米川西高原,探索出独有的高原酿造技艺,成就了产品的独特风味。
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