公司利用本地农副产品资源优势，围绕主导产品，科学开发当地特色蔬菜资源，技术与各大农业大学、省农科院技术及各研究所共享成果与信息资源，以公司+基地+农户的方式，在生产基地建成一个特色蔬菜良种繁育、示范栽培、加工销售为一体的农业综合开发示范基地。公司在满足保鲜出口的同时大力开发国内市场，并研发生产了牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡袋泡茶、牛蒡小菜、牛蒡酥等二十多个单品。为促进本地农业产业结构调整，扩大种植规模，实施标准化生产，拉长产业链，提升产业层次，致富农民，增加税收，为区域经济的发展做出应有的贡献。公司前身是一家以保鲜蔬菜加工为主的企业，近年来公司在当地政府的大力支持下发展了以牛蒡为主的特种蔬菜种植基地上万亩，实行无公害规模化种植，确保原料的质量安全。山东双营食品有限公司位于牛蒡之乡—兰陵县（原苍山县），是全国牛蒡、萝卜、大蒜等特种蔬菜的生产基地之一，素有“山东南菜园”之美誉。
山东双营食品有限公司与临沂大学生命科学院共同研制开发研制的主导产品“双营”牌牛蒡酒，“健益”牌牛蒡茶。经质量技术监督局核发的全国工业生产许可证---SC生产许可该产品的问世是一条绿色健康之路，具有广阔的发展前景。
公司实行个性化管理制度，致力于专业化、品牌化的商业运作；销售网络和营销团队，遍及全国，并且已开发了日本、韩国、台湾、香港等东南亚市场。
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