在此基础上，水阳三宝食品有限公司拟建设“公司+农户”相关配套生产基地，不断延伸产业链条，形成养殖、加工、销售一条龙生产经营规模企业，带动一方乡邻致富，实现经济社会效益双丰收。新的历史时期，水阳三宝食品有限公司本着“精益求精，多出优品”的生产研发理念，不断在产品质量上提升，经营品种不断拓展，公司系列产品受到广大消费者赞誉。
安徽省宣城市水阳三宝食品有限公司位于水阳江畔碧波万顷、水草丰美、风光旖旎的江南水乡——宣州区水阳镇，是一家以生产肉制品（酱腊肉制品）、豆制品、酱制品、蔬菜制品、米制品等生产、销售系列江南特产为主的骨干民营企业。
工厂占地1.07公顷（约16亩），厂区占地面积10000平方米，厂区内拥有标准化流水生产线3条（豆制品1条、肉制品1条、蔬菜酱制品1条），厂房车间6000余平方米，标准化晒场5000余平方米，厂区内职工住宿、餐饮厨房2000平方米，各项设施配套齐全。2016年投资6500万元，配套兴建一条“徐立平‘水阳三宝’”工厂化手工艺集群生产线。公司在传统工艺基础上，不断注入科学研发，生产技术和工艺水平日臻完善，产品在全国市场上赢得了广大消费者的青睐。20年来，水阳三宝食品有限公司产品制作传人徐立平先生将祖传的产业发扬光大，实现了鸭脚包、鸭翅膀及水阳茶干等系列产品规模化生产。
公司前身为1998年9月注册创办的徐立平鸭脚包厂，专业生产加工鸭脚包、鸭翅膀系列产品。2014年7月扩大生产，正式更名为宣城市水阳三宝食品有限公司后，主打产品生产加工鸭脚包、鸭翅膀、水阳茶干、水阳臭干等系列产品。2010年4月升级为宣城市徐立平食品有限公司。
水阳三宝中的鸭脚包、鸭翅膀、水阳茶干等系列产品是宣城特产，传说距今已有千年历史。而今鸭脚包、鸭翅膀及水阳茶干等系列产品，成为江南名品，驰名大江南北，畅销全国各地。公司生产的鸭脚包、鸭翅膀、水阳茶干、水阳臭干等系列产品，是以江南农家放养麻鸭、水阳大豆等为原料，秉承徐氏祖传秘方，风味独特，色香味俱佳。
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