“用野果做零食”，酸弟不仅有好吃的酸甜味，更重要的是每粒果糕富含天然果肉，真正将营养和美味结合。
南酸枣富含植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分，营养价值极高。酸弟南酸枣糕工艺质朴，天然野生南酸枣果肉制作，不添加色素、香精、食用明胶及防腐剂。
四川宏野食品有限公司2011年3月筹建，选址宜宾市翠屏区宋家乡创业园，工厂毗邻“李庄古镇”，距离风景秀丽的“蜀南竹海”仅37公里。公司依托蜀南山区天然生长的野生南酸枣资源，开发了“南酸枣糕”这一口感酸甜的绿色健康食品。
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