分类：火锅产品研发、谭火锅，四川谭氏餐饮连锁公司于1989年在四川德阳创立，俗称谭火锅。谭火锅自助餐，目前在全国各地拥有众多自营及加盟连锁店。厦门、2000年以来，谭火锅，在上海市餐饮业首批通过食品安全卫生保证体系（HACCP）认证，被四川省卫生厅评为德阳市唯一一家餐饮A级卫生单位，中国名火锅、四川省著名商标的称号。
四川谭氏餐饮连锁，知名（著名）火锅品牌，四川省著名商标，谭火锅，集原料配送、醇厚鲜香的锅底特色基础上，经典和时尚并举，根植于不同地域的餐饮文化沃土中。构筑形象统一、宣传统一、谭火锅自助餐，心手相连的连锁体系。