西堤牛排作为平民西餐确实有很多值得称道的地方，150元就能享受到七道精致西式餐点的套餐方式颇受欢迎，味道虽然不能和高级西餐厅比，但每道菜都很精致，口味不会让人失望，一整套下来吃得饱饱的，用餐的器皿也很别致，吃着自有一番风味。
西堤牛排始终认为，西餐的用餐氛围是相当重要的，如同一场舞台秀一般，按照顺序依次上菜，客人在享用每道菜的间隔时能与朋友轻松交谈，随时能保持这样的优雅与闲情逸致，才是正统的西餐体验。
沪上不少西餐厅，尽管菜式是西餐的风格，但是上菜的时候依然是中餐的“路子”——所有的菜不分先后全部上来。正统的西餐体验，亦是西堤给客人留下的深刻印象。
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