香港天厨创始人吴蕴初先生发明以水解面筋蛋白质制成谷氨酸钠，「天厨味精」成为调味品行业鼻祖，主要商标包括“佛手”和“六合”。并依托“香港天厨、香港制造、香港品牌”优势，产品畅销港澳台地区，市场覆盖东南亚、欧洲、美洲、非洲等45个国家。
天厨人将世代守望呵护“百年佛手”，并诚邀大家“携手百年经典、品味人生滋味”。
公司秉承“美味源于自然”的经营理念，致力推行品质生产系统，通过ISO（国际标准组织）食品品质安全管理认证和HALAL清真食品认证。近年来，参与行业企业和科研机构合资合作，持续不断地开发引导时尚的新型系列调味品，以回馈社会、服务大众。
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