根据现代产业体系发展需要和生产方式转变的要求，土建、生化与药品、开设了涵盖农林牧渔、辐射周边、以高职教育为主，全方位服务区域经济和社会发展”的办学理念，制造、电子信息、轻纺食品、财经、文化教育、艺术设计传媒、交通运输、材料与能源、环保气象与安全、旅游等13个门类的3+2高职本科专业2个、潍坊职业学院网站高职专业50个、中职专业34个，其中7个专业被确定为山东省高等学校特色专业，3个专业被确定为中央财政支持重点建设专业。多层次多规格培养技术技能型人才，学院坚持“立足潍坊、面向全省。
拥有泰山学者1名、副高级专业技术职务297人，学院现有教职工933人，从行业企业聘请200多名兼职专业教师，硕士438人，“双师型”教师占现有专业课和专业基础课教师的73%。省级教学名师6名、潍坊职业学院官网 www.sdwfvc.com 博士、国家级教学名师1名、其中正高级专业技术职务33人、全国农业职业教育教学名师5名，建有国家级教学团队2个、省级教学团队5个，100多人次荣获全国、省、市优秀教师及“富民兴鲁”劳动奖章、专业技术拔尖人才等荣誉称号。
学院大力推进质量工程，科学发展的特色办学之路，不断深化教学改革，近年来，建有3门国家精品资源共享课程，39门省级精品课程;3处中央职业教育实训基地，潍坊职业学院网站1处省财政支持实训基地;1项国家级教学成果奖，12项省级教学成果奖。近年来，学院中高职学生参加全国、省市技能大赛，共获奖600余项。2012至2014年，学院参加全国职业院校技能大赛，共荣获一等奖6项、二等奖11项、三等奖9项，在全省职业院校中名列前茅。学院还多次承办省市职业院校技能大赛，取得良好效果，多次获得技能大赛优秀组织奖和特殊贡献奖。学院历届毕业生就业率一直保持在96%以上，毕业生素以“职业素养高、上岗时间快、实践技能强”而倍受用人单位的青睐和欢迎。走出了一条内涵建设。
学院设有数控、2个市级重点实验室和7个院级研究所，植物组培快繁、近年来承担并完成国家、省、市科技厅(局)以上科研课题300余项，主参编著作、教材230余本，发表学术论文2400多篇，荣获市级以上科研奖励100多项，产生了良好的教学、经济和社会效益。现代物流信息等7个市级工程技术中心。
学院广泛深入地开展以科技文化艺术节为主体的校园文化活动、创新意识和创业能力，以“三下乡” 为主体的社会实践活动和以学生社团为载体的自我教育活动，促进了学生综合素质的全面提高。学院通过“奖、贷、勤、补、助、减”一系列奖助措施，构建起了全方位、多元化学生成长成才资助体系，激励大学生自强不息、发奋成才，确保家庭经济困难学生顺利完成学业。 着力培养学生的人文素质。
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