产品定位为中高端消费水平，目标消费群体为高校学生、公司白领、家庭、单位作为地方特产送礼等。目前公司开发了三种包装形式八个单品，产品乍一上市就在当地农特市场刮起一阵销售旋风。道和公司坐落在淮南市大通创业园区，公司拥有现代化生产车间三千余平方，现有员工近百年人，其中食品科研人员六人。
为淮南牛肉汤这一地方名吃，服务好本土，走出安徽，迈向全国。将来让全世界都能品尝到淮南味。未来，我们道和公司一定会秉持用真心、凭良心做优质、地道好吃的地方美食的创业理念为原则，以“传承美味、方便今人”的理念为指导，做品优、味美、价合理的放心产品。感受到淮南风！！！
相传，公元383年，前秦符坚率80万大军南侵，东晋谢石、谢玄仅有8万守军在今淮南、寿县淮河沿岸抗击来犯之敌。战事到最危急时刻，当地刘姓族人，宰杀耕牛，秘方熬制出鲜美、强身的牛肉汤犒劳守军。留有“投鞭断流”“风声鹤唳”“草木皆兵”等成语。淮南道和食品有限责任公司是一家以牛肉汤为特色现代企业，淮南牛肉汤有一千多年历史。东晋军为此精神大振，一举击败骄傲自大的前秦，创造出“淝水之战”以少胜多的军事奇迹。
温馨提醒：文章观点来源网络，随时光飞逝，岁月变迁，准确性、可靠性、难免有所变动，因此本文内容仅供参考！
