使酱油具有酱香浓郁、质地醇厚的风味。“协和”牌母子酱油，保留了传统的酱油发酵技术，传承了“双酱双榨”的生产工艺。
公司致力于传统技艺的传承和发展，让具有近两百年历史的品牌得以发扬光大。
酱乳瓜的生产技艺，已被列入非遗文化的传承栏目。“海浪”牌酱乳瓜，选料讲究，以传统的制作工艺和现代保鲜技术，保持了酱乳瓜鲜香脆嫩的传统风味。
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