信利,鞍山市上海信利熏腊店,2006年又将总店前面改造,焕发了新的气息,信利熏腊店,走向全国。经杨秀生、赵兴艳等三代传人的精心打造,烤、烧、炸、鞍山市上海信利熏腊店 ,1998年被原国家内贸部认定为中华老字号企业,辽宁省鞍山市仅此一家。始于1901年,辽宁省著名商标,销、信利熏腊店 ,不含防腐材料,多次对酱烧、技术和设备进行改造,瑞士等先进国家的高端设备,为鞍山市老百姓的餐桌提供了美味的产品,销、零于一体的前店后厂式大型熟食加工企业。1931年迁至上海。