安格斯牛是世界上优良品种，体躯结构匀称，细致紧凑。关节干燥，筋腱明显。公牛肩峰高而宽厚，胸深而宽，体躯明显的呈前高后低的前胜体型。肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹，具有无可比拟的良种优势。鲁西肥牛具有肉质鲜嫩、肥而不腻，瘦而不柴，颜色柔和，花纹美观的特点。母牛后躯发育较好，背腰短而平直。
公司现在牛肉销往内蒙古、辽宁、吉林、河北、河南、山东、安徽、广东、等省市自治区，占据了中国牛肉市场半壁江山，下一步准备出口东南亚、欧美等国家。
公司饲养的肉牛均为去势公牛，并根据独特饲养配方和科学的科学饲养方法，将现代科学技术运用于养殖业领域，彻底改变了传统的农牧模式，使养殖业向产业化方向发展，形成规模化、集约化的现代化养殖业，使饲养的肉牛增重快、肉质好。公司目前已建立基地育肥场，年存栏量可达2万头肉牛，出栏量6万头，位于黄夹镇梁锥希森新村，基地育肥场年出栏肉牛2.5万头。公司所处的地理位置得天独厚，交通运输方便，地下水资源丰富，肉牛生产与饲料资源丰富，生产厂区宽阔平坦，发展肉牛养殖生态条件优良。
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