山崎面包于1948年在日本成立，一直以来以提供优质味美的面包而广受大众欢迎，至今仍是日本人气面包品牌。
自1981年开始，山崎面包将一套崭新营理理念带到世界各地，香港成为首个踏足的地方，现时山崎已拥有一座庞大的中央厂房及超过50间分店，并雇用了超过700名员工。
我们严格的质量控制、现代化的生产技术和团队精神等成就了山崎产品另一独特之处。香港山崎面包秉承60年来的制作原则，每位员工对生产要求极度严谨，我们坚持采用日本高级面粉，注入香港人喜爱的元素，将美味、健康和新鲜带给顾客。
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