黄先生说:“我们的蘑菇是养出来的,过程的好坏直接决定结果,要让消费者真真切切的看到养殖的过程,真正做到零农残、无漂白、无水洗。为了树立高品质的行业标杆,黄先生提出了“ELITE(精英)养菇法”,建立了养菇行业的制高标准,真正实现了从高品质成品到源头的可追溯系统。未来我们将不惜成本,也要做好的品质,做行业的楷模”。
80年代初期,那时蘑菇的种植还处于相对绿色的年代,黄先生大量收购蘑菇加工成罐头,开始做OEM订单业务,一直持续到1992年创立了福建裕兴,自主盖厂房、买生产线,升级加工技术,开始了蘑菇罐头的外销业务,合作过的企业客商及贸易组织遍及全球,产品销往世界各地。他全身心投入蘑菇世界,对蘑菇流通领域的各个环节、细节了如指掌,通过与美国知名的蘑菇贸易企业乔治公司合作,使产品迅速扩展到美国领土,曾从中国出口美国的每10罐蘑菇罐头中就有6.8罐是他的企业所生产。因此,黄先生也被业界誉为中国“蘑菇大王”。
为了能让全国各地的消费者以实惠的价格吃上高品质放心的蘑菇,推动大众消费,裕灌分别在江苏、湖北、陕西、河北等地布局产能,这样做能实现规模化带来的协同效应,提升流通效率,降低消费门槛。裕灌采用了世界先进的三次发酵技术,运用控温、控湿、排氧、净水等四大智慧系统,同时引进美国高级保鲜技术,千方百计保证蘑菇品质。
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