目前，安徽张晓毛食品并认真执行质量标准，技术上不断增加投入，先后开展了全面质量管理和推行IS09002质量认证活动，我们严格质量控制，在管理上加大力度，在产品形成的过程中，产品合格率达100%。在经营上我们先后投入了数百万元从事宣传和提高”张晓毛”牌产品的商标知名度，而且在全员中树立起”今天的质量、明天的市场”、 ”质量是企业生命”的经营思想，让广大消费者食用”张晓毛”产品百分之百放心、百分之百满意。 从而使质量水平不断提高。
主要承担安庆市家禽加工、野葫芦开发及怀宁县地方特色传统食品”贡糕”。公司以”公司+农户+工厂”经营模式，大力发展种、养基地，提供种苗、回收、安徽张晓毛食品官网（www.zhangxiaomao.com）科研、深加工等相关技术，咨询与培训服务，已形成多元化、多种经营的产业格局。公司食品开发深加工已初具规模。近几年来，依靠本地自然资源优势，注重科技含量投入，面向市场开发”四大系列”二十多个品种的”张晓毛”牌食品，其中：野葫芦籽、野板鸭以其独特的风味优良的品质获得”中国知名品牌”、 ”国家食品安全全面达标食品”、 ”安徽省市场质量放心产品”、 ”安徽省著名商标”、 ”安徽省名牌农产品”等称号。安徽张晓毛食品官网通过几年打造，得到了消费者认可，形成了一定的知名品牌，并与全国各地建立了良好的销售网络。产值连年翻翻。公司以良好的业绩，用诚信打造”康力源”企业形象。获得了省银行的高度评价，并被评为”AAA”级信用企业。经过十几年的发展，其中科研及技术人员30人。公司经营主体以农业综合开发为主，始建于1996年，年产值8000万元。现有职工200余人，拥有总资产1860万元，安徽张晓毛食品有限公司为民营股份制企业。
知名糕点-咸蛋品牌，安徽张晓毛食品有限公司，安徽省名牌农产品，以农业综合开发为主的民营股份制企业，产品以其独特的优良风味受到消费者的欢迎始于1996年，安徽省著名商标。
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