此外还有价值2000元/斤的胭脂米，这种产自河北玉田古称“贡米”，它富含硒、铁、锌等矿物质，堪称“世界上顶级大米的终结者”，只是因为生长条件非常严苛，如今它已经几乎灭绝。
湖北建始县南部有个小镇叫景阳，这里有一片100多亩面积大小的农地，三面环山，日照奇特，土质是冷浆田。而在北方的黑龙江牡丹江市宁安市，这个平均气温3.5°C的地方。对中国农民们来说，稻米和麦子应该是最熟悉的粮食作物了，以前说“南稻北麦”，但现在农业发展了，稻米种植也不再局限在南方农村，北方也有很多农村种植稻米。可惜的是这些米的价格都非常贵，普通人根本吃不起，即使是种出它们的农民是一样。农民们在这里利用当地的山泉水来灌溉，种植出了世界上最贵的大米，景阳富硒[xī]米，它的价格高达8400元/斤。靠着当地矿物质丰富的土壤和温泉水浇灌，农民们种出了价格500元/斤的响水贡米。中国的稻米品种非常多，世界上最顶级的几种大米都产自中国，不过你知道它们是在哪些农村种出来的吗？
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