2.菠菜中富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。秋冬季种植技术有哪些吗？
1.菠菜在气温偏低和日照时间较短的时候生长最旺盛，春季的气候是最适合菠菜的生长，因此最好吃。不知道有多少人知道菠菜也叫波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜，是原产自伊朗的“进口菜”呢。二、秋冬季菠菜种植技术有哪些？一、菠菜是什么季节的蔬菜？
虽然现在有大棚一年四季可以吃到，但你知道菠菜是什么季节的蔬菜？
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